Original italienisches Pizzamehl aus Neapel von Mulino Caputo. Fein vermahlenes Typ-00-Mehl, ideal für neapolitanische Pizza mit elastischem Teig, luftiger Krume und perfektem Ofentrieb – auch bei hohen Temperaturen.
Ideal für: Pizza Napoletana, Steinofen & Profi-Anwendungen.
Inhalt: 25 kg
Preis: CHF 62.50
Preis pro kg: CHF 2.50 / kg
Lieferumfang: 1 × 25-kg-Sack
